Un ritorno all’infanzia per un nuovo futuro.
Saperi e sapori antichi per la ricerca di nuovi valori.
La produzione biologica, effettuata in campo tenendo conto
della stagionalità e dei condizionamenti metereoligici…
Il terreno, sulle pendici del Vulcano di Albano,
particolarmente fertile e ricco di minerali.
Danno vita ai prodotti della Natura,
la cui coltivazione, la cura e l’uso,
sono da sempre, per ogni persona,
il mezzo migliore per sentirsi membro di una comunità senza distinzione di classe e di abilità.
I nostri prodotti
Erbe aromatiche ed officinali fresche
Erbe spontanee
Erbe essiccate (utilizzabili in cucina o per tisane)
Oli essenziali
Oleoliti
Acque profumate
Sciroppi
Confetture aromatizzate
Creme e patè con erbe spontanee
Cuscini alle erbe
Mosto cotto
Le nostre Erbe Coltivate
Achillea
Aneto
Alloro
Aneto
Artemisia annua
Assenzio
Basilico
Basilico Americano
Basilico Cannella
Basilico greco
Basilico limone
Biancospino
Basilico greco
Bieta
Bieta Rossa
Borragine
Calendula
Camomilla
Carciofo
Cerfoglio
Citronella
Coca plant
Corbezzolo
Coriandolo
Coriandolo vietnamita
Curcuma
Dragoncello
Dragoncello Messicano
Elicriso
Erba Aglina
Erba cedrina
Erba cipollina
Finocchietto selvatico
Finocchietto liquirizia
Finocchio selv. (fiori)
Finocchio selv. (semi)
Fiori eduli
Foglie di vite
Geraneo officinale
Iperico
Issopo
Lavanda
Lavanda inglese
Levistico
Liquirizia
Maggiorana
Malva
Melissa
Menta Bergamotto
Menta bona
Menta Cervina
Menta glaciale
Menta marocchina
Menta bona
Menta piperita
Menta Romana
Mentastro
Mentuccia
Minestra riccia
Mirto foglie
Mirto bacche
Nasturzio
Nepeta cataria
Olivo (foglie)
Oriano greco
Origano
Origano rosso
Origano tapezzante
Papavero
Passiflora
Peperoncino
Prezzemolo
Rabarbaro
Rafano
Rosmarino
Ruta
Salvia Ananas
Salvia officinalis
Salvia sclarea
Santolina
Santoreggia
Sedano
Stevia
Tagete
Timo
Timo limonato
Topinambur
Zenzero
E…
Le nostre Erbe Spontanee
Acetosa
Acetosella
Alliaria
Amaranto
Assenzio selvatico o canapaccio
Bardana
Bietola selvatica
Borsa pastore
Caccialepre
Caglio asprello
Calendula spontanea
Cardo mariano
Cicoria
Consolida
Corbezzolo
Costole d’asino
Erba di san pitro
Falsa ortica
Farinello e farinaccio
Favagello
Finocchietto selvatico
Fumaria
Gelso
Grespigno comune
Ortica
Parietaria
Piantagine
Pimpinella
Pisello selvatico
Porro selvatico
Portulaca
Pratolina
Primula
Prugnolo
Ramoraccia
Rosa canina e rugosa
Rughetta selvatica
Salvia selvatica
Sambuco nero
Silene e Strigoli
Stellaria o centocchi
Tarassaco
Tiglio
Trifoglio
Valerianella
Viola mammola
E…
